불리지 않고 바로먹는 “바로가바”

현미를 둘러싼 쌀겨에는 피틴산이라는 성분은 독성물질/중금속 배출 및 항암효과가 있습니다.

백미는 소화가 잘되어, 인슐린이 급격하게 분비되어 췌장에 부담을 주지만, 현미는 소화가 천천히 되기떄문에 혈당수치가 급격히 상승하는것을 막아주는 효과가 있어 당뇨병 환자나 예방에 좋습니다.

현미에는 리놀레산 성분이 많은데, 이것은 동맥경화의 주원인이 되는 콜레스테롤 수치를 낮추며, 유해한 콜레스테롤을 배출하여 심근경색 예방합니다. 또한 혈액순환이나 혈관질환(고지혈증/고혈압/동맥경화) 있으신 분들에게 도움을 줍니다.

현미에 함유되어있는 식물성 섬유소는 변의 양을 많이 만들어주고, 장벽을 자극하여 장의 연동운동을 도와주는 효과가 있어, 변이 장내에 머무는 시간을 줄여줍니다.

현미의 비타민 성분은 노화를 예방하고 피를 맑게 해주어, 윤기있고 탄력있는 피부로 가꾸어줍니다.

동맥경화와 노화방지에 도움을 주는 리놀레산(혈관청소기능)과 토코페놀(비타민E)등이 풍부하게 함유되어 있습니다.

혈당이 천천히 상승하여, 이를 분해할 인슐린도 천천히 분비되어, 긴시간동안 포만감을 유지, 식욕또한 억제시키며, 체지방을 형성시키지 않는 효능

현미에는 가바라는 두뇌활성물질이 존재하는데, 이것은 기억력증가, 학습능력향상, 치매예방 등의 효능이 있습니다.

가바는 중추신경계에 억제 신경전달물질로 가바가 부족하면 불안과 초조가 심해진다.