세계 10대푸드 귀리~!! 백미처럼 드세요~

귀리에 있는 섬유질인 베타글루칸을 하루에 3g 정도만 먹어도 몸 속의 콜레스테롤 수치를 8~23% 정도를 낮춰 줄 수 있다고 합니다.
혈중 콜레스테롤 수치를 1% 줄이면 심장 질환 발병 위험이 2%나 줄어든다고 합니다.

수용성 섬유질인 베타글루칸은 당뇨병 환자에게도 도움이 되어 백미나 흰빵 대신 귀리가 들어간 식사를 하면 혈당 수치가 급격히 오르지 않습니다.

귀리에는 섬유질 외에도 식물생리활성물질이 풍부하여 우리 몸 유해산소를 제거하는 확실한 항산화제이면서, 특정 발암물질의 생성을 억제하는 역할을 합니다. 특히 대장암 예방에 효과가 있다고 알려져 있습니다.

귀리의 베타글루칸은 혈액을 깨끗하고, 맑게 해주는 혈액정화효과가 있으며, 동시에 간건강을 개선해주는 효과도 있습니다.
또한 미국 농무부 노화영양센터의 연구결과 귀리에 있는 아베난쓰리마이드라는 성분은 혈액 속 노폐물을 제거해주는 효과가 있다고합니다.

귀리의 베타글루칸은 바이러스나 박테리아 등 우리 몸에 해로운 물질이 침입하는것을 막아주어 면역력 증진에 도움.

베타글루칸 성분은 혈당이 재흡수 되는것을 막아 당뇨병 환자들이나 다이어트 하시는 분들에게 꼭 필요합니다.

귀리는 우리 몸의 에너지를 유지하는데 필수요소인 복합 탄수화물이 매우 풍부합니다.
단백질은 현미보다 2.5배 많고, 심장질환과 암을 예방하는데 도움이 되는 식물생리활성물질도 들어있다고 합니다. 또한 마그네슘, 포타늄, 아연 등 미네랄과 티아민, 판토텐산 등 비타민이 많이 들어있고, 폴리페놀, 식물성 에스트로겐, 그리닌, 비타민E 등이 풍부해 이 많은 영양소가 시너지 효과를 일으켜 다른 음식의 영양소 섭취에도 도움을 줍니다.

현미의 4배가 넘는 칼슘을 함유하여, 성장기 어린이들의 성장발육에 도움